（雪梨隨筆el

這張海報的女主角是一位美食烹飪專家 - Maggie Beer ,

也是這家餐館的主人 ,

她不但曾上電視 , 也有多本美食的著作 , 在澳洲可大有名氣 !

除了主持這家遠近聞名的湖邊餐廳 ,

也研發了多種特殊口味的食品在巿場銷售 , 頗受好評 !

如果是季節性的產品 , 除了本店外 , 在外面是買不到的 !

她不只是一位美食烹飪家 , 美食烹飪作家 ,

在餐飲界更是一位成功的女企業家 ! 

湖濱步道

既可眺望對岸餐廳在水邊與樹林間的美景

也可欣賞旁邊青翠的葡萄園

更可接近到在草叢中漫步的羊群

使我想起一位美國作家的那本 " 湖濱散記 "

當然時空已不同

那本書所經歷的年代是 1845 - 1847

那位作者所找到的 " 湖濱 " 並沒有餐館

還要自己伐樹蓋木屋 , 除草種蔬菜

旁無左鄰右舍 , 鮮有人煙

自稱與鳥獸為鄰

畫陪草木 , 夜伴星光

閒暇時 , 偶而划舟捕些魚蝦

每天還要書寫開支與收入

真是苦中作樂 , 非常人所能為也

假使那位美國作家 , 地下有知

當有 " 生不逢時 " 之嘆

Maggie Beer's Farm Shop

One of Australia's favourite cooks and writers ,

Maggie Beer sells her gourmet products here ,

along with seasonal items you can't buy anywere else .